福田さんのラクラク大収穫!野菜づくり

1,500円(税込1,620円)

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福田 俊 著
全192ページ
出版社:学研
2012年 3月 27日 発行

【福田 俊 氏】
東京都生まれ。
1996年10月にホームページ T&Fを開設。
1998年 3月に「自然日記」を公開して、主にブルーベリーの趣味栽培や貸農園での野菜栽培の模様を綴る。
研究熱心で好奇心溢れる福田さんは、ホームページでブルーベリー栽培のコツや独自の実験研究結果を惜しみなく公開。

連続混植栽培をわかりやすく説明するとともに、一年中、多収穫な裏ワザを大公開!
これ一冊で、狭い家庭菜園でも3倍採れる、10倍楽しい〜!

≪カバー表紙 裏の説明文より≫
わたしが家庭菜園を趣味にしてから、もう30年以上がたちます。
その間、ずっと農薬を使わずに野菜をつくり続けてきました。

これから、わたしが実践している栽培方法を紹介していこうと思いますが、それは、ひと言でいうと「連続混植栽培法」です。
休みなく野菜を植え続けることで、たとえ16m2の狭い畑でも、たっぷり野菜を収穫できるというのが大きな特徴です。
これは長年、狭い貸し農園を利用し続けたきたおかげでおぼえたものです。

わたしの場合、手を抜けるところはできるだけ手を抜く、というのが基本です。
無理なくというか、むしろ、どうしたらラクをして「野菜づくりそのもの」を楽しめるか、これだけをいつも考えています。
根がズボラなんだからしかたありません。

「ナスとハクサイがくっつきすぎ?いいの、いいの。ハクサイは来週収穫だから、その後ナスはのびのび育ちます」

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